icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Забайкальское время
04:51
Вторник, 2 Декабря
Рекламный баннер 990x90px top

Забайкальский режиссер Баяр Барадиев угостил известного певца, Народного артиста России Дмитрия Маликова бурятской выпечкой

08:40 07.11.2025 16+
Забайкальский режиссер Баяр Барадиев угостил известного певца, Народного артиста России Дмитрия Маликова бурятской выпечкой

— Бурятские боовы, приготовленные моей мамой для Дмитрия Маликова, — видео с такой подписью режиссер опубликовал в своем тг-канале.

Баяр Барадиев и его команда сейчас снимают серию роликов с участием Дмитрия Маликова. Съемки проходят в живописных местах под Красноярском, в перерыве артист и съемочная группа пьют кофе с боовами.

Мама Баяра Светлана Барадиева поделилась с подписчиками тг-канала 75.RU рецептом бурятского угощения.

— Для боов беру 250 граммов сгущенки, в основном, в бутылках. Перекладываю сгущенку в миску, бутылку ополаскиваю тёплой водой объемом в половину тары и выливаю жидкость к сгущенке. Туда же разбиваю два яйца, хорошо взбиваю, добавляю одну чайную ложку соли. Затем всыпаю просеянную муку, обычно на глаз, чтобы тесто получилось не очень тугое. К концу замеса добавляю чайную ложку соды - гашу её горячей водой, а также две столовых ложки растительного масла. Снова быстро замешиваю тесто, убираю его в пакет и в холодильник примерно на два часа. Затем кручу и жарю боовы. Их очень любят мои внуки, приятно, что и Дмитрию Маликову понравилось угощение, — рассказала Светлана Барадиева.
486

Оставить сообщение: